fbpx
Select Page

Bahan I :

  • Cream cheese 70 g
  • Gula pasir 20 g
  • Yoforia authentique 200 g
  • Greentea bubuk 4 g
  • Anchor Whipping Cream 50 g
  • Ice batu 50 g
  • Vanilla pasta 1 g

Bahan II :

  • Ogura / Kacang merah                              20 g

Bahan III :

  • Cream cheese 13 g
  • Gula pasir 18 g
  • Air mineral 21 g
  • Garam ¼ tsp
  • Whipping cream 63 g

Cara membuat bahan I :

  1. Campur semua bahan kecuali anchor whipping cream
  2. Blander hingga halus dan tercampur rata
  3. Tuangkan Whipping Cream, aduk hanya tercampur rata saja.

Cara membuat bahan III :

  1. Kocok cream cheese, gula pasir, garam dan air hingga tercampur rata
  2. Masukan whipping cream aduk kembali hingga tercampur rata

Penyelesaian :

  1. Tuang bahan II pada bagian bawah gelas
  2. Masukan bahan I
  3. Tambahkan 40 g bahan III sebagai topping